Daily updates all about Indonesian lifestyle

Resep Udang Saus Tiram Spesial

Resep Udang Saus Tiram Spesial

Resep udang saus tiram spesial adalah salah satu resep udang yang lezat. Jika Anda penggemar makanan laut atau seafood terutama udang, maka resep berikut ini layak untuk Anda coba. Kombinasi udang dengan saus tiram merupakan perpaduan yang sangat tepat, dapat menggoyang lidah dan tentu saja mengenyangkan perut.

Untuk membuatnya tidaklah terlalu susah, dengan mengikuti langka-langkah dibawah ini, Anda dapat membuat sajian menu makanan yang berselera. Siapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan terlebih dahulu. Kebutuhan bahan dapat dilengkapi di swalayan atau mini market terdekat. Langsung saja simak resep udang saus tiram spesial.

Resep Udang Saus Tiram




Bahan
  • 500 gram udang, bersihkan dengan dikupas kulitnya, kemudian belah punggungnya
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 4 sdm mentega/margarin
  • 5 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 buah bawang bombay, iris tipis
  • 6 sdm saus tiram
  • 4 sdm kecap manis
  • 2 sdm kecap asin
  • 3 sdm minyak wijen
  • 50 cc air
Cara membuat

  • Pertama, lumuri udang dengan garam dan merica bubuk sampai rata, diamkan kurang lebih selama 15 menit, kemudian goreng dalam minyak banyak dan panas sampai matang dan kering, angkat, lalu tiriskan dan sisihkan.
  • Panaskan margarin, kemudian masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis sampai harum.
  • Masukkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, minyak wijen, dan air, sampai rata, masak sampai mendidih, kemudian masukkan udang tadi, aduk rata, angkat dan terakhir sajikan.
Dengan memasaknya sendiri, Anda dapat menyajikan menu hidangan yang spesial bagi orang yang Anda sayangi. Sebenarnya masih banyak lagi kreasi menu hidangan resep udang yang bisa Anda coba. Semoga resep udang saus tiram diatas dapat melemgkapi resep masakan Anda. Selamat mencoba!






share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Technorati Digg
Posted by Admin, Published at 6:26 AM and have